http://www.

Пюре из кабачка для грудничка. Рецепт для домашнего приготовления.

Оцените материал
(2 голосов)

Кабачки являются универсальным продуктом питания, наиболее популярным в детской кухне, благодаря их пищевой и питательной ценности, а также легкой усвояемости молодым организмом.Каждая ответственная мама должна стараться регулярно включать в рацион своего малыша этот незаменимый продукт, богатый большим количеством витаминов и минералов. Пюре из кабачка для грудничка, рецепт которого мы расскажем в этой статье, станет любимым у вашего малыша.

Польза кабачка для детского организма

Свежие кабачки, особенно молочной зрелости,  можно смело назвать природным лекарством, поэтому их необходимо регулярно употреблять в пищу, как взрослым, так и детям. Вкусовые качества данной тыквенной куль туры выражены слабо,поэтому они отлично сочетаются с любым видом овощных мясных и молочных продуктов.

    1. Состав кабачков.

    Чтобы понять, насколько полезен кабачок для организма грудничка, необходимо знать его состав. Кабачки содержат до 95 % структурированной воды, а также белки, жиры, углеводы, минералы и витамины (С, группы В), а также соли калия, магния, кальций и железо. Низкий уровень клетчатки позволяет этому продукты хорошо усваиваться и перевариваться желудочно-кишечным трактом.

    1. Калорийность кабачков.

    В плане энергетической ценности, пюре из кабачка являются низкокалорийным продуктом – его энергетическая ценность составляет всего 200 Ккал на 100 грамм продукта.

    1. Польза кабачков для детей.

    Многие малыши наиболее часто страдают от анемии – заболевания, при котором количество эритроцитов или гемоглобина в их крови находится ниже показателей нормы. Достаточный уровень гемоглобина в крови играет огромную роль в здоровье малышей. Благодаря гемоглобину улучшается подача кислорода к тканям организма, и ребенок лучше переносит различные нагрузки и стрессы. Также гемоглобин положительно влияет на полноценное развитие детского организма и рост клеток и тканей. Кабачки обладают удивительным свойством - они способны поднимать уровень гемоглобина в крови и  существенно влиять на  кровеносную систему организма, питать сердечную мышцу, укреплять сосуды, благодаря оптимальному сочетанию витаминов и минералов в их составе. Рецепт пюре для грудничков будет очень полезен для ухода за ребенком.

    Пюре из кабачка для грудничка. РецептСтруктурированная вода, находящаяся в составе кабачков, наиболее хорошо усваивается детским организмом, воздействуя на пищеварительный тракт и улучшая обмен веществ.

    Тонкая слизистая оболочка детского желудка не способна переваривать грубую пищу, богатую клетчаткой и большим количеством белка. Кабачки содержат низкий уровень клетчатки и при переваривании не перегружают работу желудка, но при этом снабжая организм многими полезными микроэлементами.

    Даже при длительном хранении кабачок сохраняет свою пищевую ценность, в нем не утрачиваются витамины и минералы в течение долгого периода. К зимнему сезону, когда многие овощи уже теряют часть своей энергетической ценности, кабачки напротив сохраняют все полезные микроэлементы.

    1. Польза кабачков для детской кожи.

    Известны полезные свойства кабачка и при наружном использовании. При различных нарушениях кожного покрова у грудничков можно использовать кашицу из тертого кабачка, которая способна творить чудеса, быстро и эффективно восстанавливая клетки эпидермиса и благоприятно влияя на кожный покров ребенка.

    1. Гипоаллергенность продута.

Одним из распространенных заболеваний 21 века является детская аллергия. Многие малыши страдают от этого недуга, так как несформированная иммунная система не способна принимать некоторые продукты питания. Кабачки являются одним из самых популярных овощей при гипоаллергенной диете.

Рецепт пюре из кабачка

Для начального прикорма, который необходимо начинать с шестимесячного возраста, можно приготовить пюре из кабачка. Для этого можно использовать различные рецепты способов приготовления: запечь в духовке, приготовить на пару или сварить в воде.

Для приготовления пюре необходимо помыть и очистить свежий кабачок от толстой внешней оболочки и внутренностей, нарезать крупными кусочками и варить примерно 15 минут до мягкости. Затем готовые овощи размять с помощью блендера или протереть через сито. Для начального прикорма подойдет однокомпонентный рецепт пюре из кабачка для грудничков без добавления соли и масла.

Позднее, примерно с 8 месяцев, для развития вкусовых привычек в пюре можно добавить немного сливочного масла и соли. Также с этого возраста можно готовить многокомпонентные овощные пюре, в составе которых находится кабачок. Для разнообразия следует сочетать кабачковое пюре с различными овощами, а также мясом и молочными продуктами. Готовое пюре из кабачка не поддается длительному хранению.


Внимание, только СЕГОДНЯ!!!




Поделиться в соц. сетях:

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

1 Комментарий
  • Алена
    написал Алена
    Пятница, 13 Май 2016 15:46

    Да, действительно, кабачок один из первых легкоусвояемых и полезных продуктов для малыша. Но вот моего сынулю заставить есть кабачок было мучение. Попробовала заменить кабачок на тыкву и сразу проблема исчезла. Малыш предпочел тыкву кабачку.

    Пожаловаться
Популярные
Коментарии